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10升烤箱 曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

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10升烤箱 曲奇饼干的做法步骤图

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用料  

黄油 90克
低筋面粉 200克
鸡蛋 1个 (加了全蛋)
糖粉 60克 (100克白砂糖➕10克玉米淀粉 研磨)
牛奶 10克 酌情添加

10升烤箱 曲奇饼干的做法  

  1. 1.黄油软化搅拌,黄油搅拌后的样子                      2.筛入糖粉,搅拌。3.分3~4次倒入鸡蛋液。每次搅拌均匀后再倒入。

    10升烤箱 曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  2. 4.筛入面粉,揉成团,太干加点牛奶
    成型的面团,保鲜膜裹好放冰箱30分钟

    10升烤箱 曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  3. 160度预热10分钟,放烤箱烤10分钟,不能闷,闷会加深颜色

    10升烤箱 曲奇饼干的做法步骤图 第4张
  4. 10升烤箱 曲奇饼干的做法步骤图 第5张
TAG标签:#曲奇饼 #烤箱 #
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