巨简单㊙️无敌好吃的柠烤鸡翅，外焦里嫩，好吃到骨头都不放过的烹饪做法，大厨教你详细做法

家里没有烤箱的，平底锅也可以完成！

用料  

巨简单㊙️无敌好吃的柠烤鸡翅，外焦里嫩，好吃到骨头都不放过的做法  

1. 买来的鸡翅最好在水里泡2个小时去去血水，做出来不会腥
   洗干净后用刀把鸡翅两面划一下

2. 鸡翅划刀后，放料酒，生抽，一点老抽，一点蚝油
   姜葱，蒜末，胡椒粉，蜂蜜
   蒜可以多放一点增加蒜香

3. 给抓拌均匀，多按摩一会

4. 一个柠檬切片摆放鸡翅上面

5. 盖保鲜膜放进冰箱冷藏2小时，冷藏久一点会更入味。

6. 烤盘上铺柠檬片

7. 鸡翅摆放上面，先烤背面，因为等一下还要翻面。
   烤的时候，把蒜搞掉，不要烤到蒜。蒜烤出来发哭，影响鸡翅的口感

8. 把腌制鸡翅的汁水刷一遍在鸡翅上

9. 送进烤箱
   烤箱提前预热上下火200度烤30分钟
   这一面烤15分钟后
   再翻面烤另外一面。
   具体要根据自己烤箱的脾气～

10. 背面烤好了，反过来这一面继续烤15小时分钟

11. 牛口水了🤤

小贴士

此鸡翅我全程没有加盐，口味重的可以在腌制的时候加一点点盐
也可以根据自己口味增加材料，孜然粉，辣椒面都可以

期待你的作业！