来复刻一下肯爷爷和麦叔叔家的鸡块!!!
一次吃个够,低卡还免油炸哦。
我做的是奥尔良口味的,超好吃。
用料
鸡胸肉250g熟土豆泥150g鸡蛋清1个蒜适量调味:生抽一勺|奥尔良两勺|黑胡椒适量 |
🌼在家也能实现麦乐鸡块自由|免油炸烤箱版本的做法
鸡胸肉切小块,加入蛋清和蒜,调味后搅打成泥。土豆切块上锅蒸熟,压成泥。
加入土豆泥顺着一个方向搅拌上劲。
掐成麦乐鸡的形状
放入预热好的烤箱180度烤30分钟。
烤好后超香的
必须配番茄酱
近照来一张
小贴士
🌟Tips:
加入的土豆泥越多鸡块就会越面,所以加入的量要自己衡量。