馋,就是想吃。
用料
面 | 200克 |
黑椒牛排 | 一盒 |
火腿肠 | 2根 |
青椒 | 1/2个 |
洋葱 | 1/4个 |
蜂蜜 | 1勺 |
孜然粉 | |
胡椒粉 | |
盐 | |
橄榄油 | |
花生油 | |
香油 | |
酵母 | |
电饼铛 | 1个 |
不需要烤箱的黑椒牛肉披萨的做法
200克面粉;
加入1勺酵母;
加水,和面;
揉到表面光滑;
保鲜膜密封面团,扣盖子发面;至少一个小时;
葱和洋葱切好备用;
青椒、火腿切好;
牛排切好;
发好的面;
加橄榄油,揉成光滑的饼;
电饼铛加入油,放入面饼,用叉子扎出小孔;
在面饼上涂上自己喜欢的汁,我喜欢孜然味的……
打开电饼铛,放一层芝士;
和上面同时或者提前做好。爆一下洋葱,炒牛肉;
炒好的牛肉;
加入刚刚炒好的牛肉;
加入火腿和青椒;
再加一层芝士;
盖上锅盖,上下加热……
小贴士
1、面饼涂的汁可以根据个人喜好,蜂蜜、番茄汁都挺不错;
2、芝士可以多放,真的好香;
3、步骤 10加的橄榄油其实应该在和面的时候加的,我忘了。