男盆友明仔的私房烤鸡翅,我第一次吃就觉得好吃到肝儿颤!简直是重口味的福音!现在我把福音发散给大家!
不用谢,我叫雷锋!
用料
鸡翅 | 八个 |
洋葱 | 一个 |
生姜 | 适量 |
蒜头 | 一个 |
青椒 | 两根 |
花椒 干红辣椒 | 适量 |
生抽 | 两勺 |
老抽 | 一勺 |
料酒 | 两勺 |
糖 | 一点点 |
色拉油 | 一点点 |
蜂蜜 | 一点点 |
明仔私房心花怒放烤鸡翅的做法
鸡翅洗干净
鸡翅正面划两刀 背面划一刀
将所有的配料处理好 切成沫沫 (我直接用料理机打碎)
所有配料混合起来 腌大概30分钟
烤箱200度预热 鸡翅摆上 浇上腌汁 放几根葱 200度反面烤10分钟 正面烤10分钟 (如果想要颜色好看 5分钟前刷一层蜂蜜)
烤完装盘