关闭→
当前位置:美味咖>烹饪器具>砂锅食谱>玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.56W
玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的做法步骤图

很清甜
超级好喝

用料  

猪骨 半斤
玉米+胡萝卜+马蹄 1根+1根+8个
红枣+姜片+黄芪 当归(可不放) 适量
适量

玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的做法  

  1. 1:猪骨头洗净下锅加姜片 料煮开焯水撇去浮末,再过凉水冲洗干净备用。                                  2:玉米切圈、胡萝卜切滚刀块、马蹄削皮对半切开、姜片 红枣 黄芪 当归备用。

    玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的做法步骤图 第2张
  2. 1:砂锅倒入玉米、胡萝卜、马蹄和猪骨头,红枣 姜片 黄芪当归(这2者有补气血的功效)加满水大火煮开。                                                                  2:水有点满,转小火微盖盖子慢炖1小时。

    玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的做法步骤图 第3张
  3. 1: 汤水已经变白了(大概煲了半小时这样),待汤水慢熬微少一点、撇去浮末盖上盖子不至于溢出来的情况下,继续盖上盖子慢熬。                               

    玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的做法步骤图 第4张
  4. 1:砂锅煲出的汤水是奶白色的,清甜好喝不油腻,加盐调味即可食用。

    玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的做法步骤图 第5张
TAG标签:#砂锅 #胡萝卜 #玉米 #马蹄 #猪骨 #
猜你喜欢