吃烧烤最喜欢的就是烤茄子和秋刀鱼，用微波炉也可以烤出蒜香葱花茄子，健康又好吃，方便。
用料
| 茄子椒盐 | 1个 |
| 蒜蓉 | 半碗 |
| 葱花 | 两勺 |
| 酱油 | 两勺 |
| 烧烤汁 | 一勺 |
| 花生油 | 两勺 |
| 水 | 两勺 |
| 椒盐 |
省力健康微波炉烤茄子的做法
首先洗好茄子，去蒂。由于买的茄子比较大，放不进去微波炉，所以对切
放进微波炉5分钟
![省力健康微波炉烤茄子的做法步骤图 第2张]( "省力健康微波炉烤茄子的做法步骤图 第2张")
五分钟后，翻另一面继续微博5分钟。
然后小心切开茄子，整理下烤的发软的茄子肉
然后加入水，分配均匀，加水是为了防止茄子烤焦了。然后加入烧烤汁，同样调均匀。再加入酱油，我的酱油是有兑水的，这样才不会很咸。再抹点油，再加入蒜蓉也是抹均匀。再加一层油，撒椒盐。放进微波炉微波4分钟。
出炉后撒葱花就行了，卖相不错吧，赶紧来试试！
小贴士
喜欢吃辣的伙伴可以在加大蒜时加辣椒
