关闭→
当前位置:美味咖>烘焙美食>蛋糕>圣诞系列之杯子蛋糕🎂~ 简单快手版的烹饪做法,大厨教你详细做法

圣诞系列之杯子蛋糕🎂~ 简单快手版的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.56W
圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图

圣诞节就要到了,很多妈妈开始头疼给孩子准备什么样的圣诞大餐了吧,经常群里的妈妈都说我做的蛋糕有点难,所以今天给大家准备了小白也可以轻松完成的圣诞杯子蛋糕🎄🎅,如果太懒连杯子蛋糕都不想做那也没关系🤪可以买现成的杯子蛋糕然后按我的方法装饰一下也OK啦!

用料  

玉米 75克
牛奶 75克
低筋粉 70克
玉米淀粉 10克
细砂糖 64克
鸡蛋 5个
淡奶油 100克
可可 15克
抹茶粉 15克
糖1 10克(奶油用)
百醇饼干 一根
可可味滋滋 少量
草莓 适量
装饰糖豆 适量

圣诞系列之杯子蛋糕🎂~ 简单快手版的做法  

  1. _title_a                  1)将蛋白和蛋黄分开蛋白放冰箱,冷藏备用。                                                                   2)所有粉类过筛混合均匀。                        3)玉米油和牛奶混合后加入2中之字形搅拌均匀。                                                          4)把蛋黄分次加入3中搅拌均匀。            5)蛋白打发至小弯沟与蛋黄混合物切拌均匀即可。                                                               具体图片参考我之前发过的圣诞老人蛋糕步骤,这里不赘述!

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第2张
  2. 混合好的蛋糕糊装入裱花袋中

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第3张
  3. 装好的蛋糕液剪开一个小口(不装也可以,就是会弄的哪里都是而且比较浪费)

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第4张
  4. 均匀的挤入放好油纸托的烤盘中,这时候烤箱预热180度

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第5张
  5. 放入预热好的烤箱中160-180度15-20分钟,烤箱温度根据自家烤箱,如何判断烤熟了?取一根牙签戳进去牙签上很光滑没有残留就说明烤好了

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第6张
  6. 出炉

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第7张
  7. 倒扣的话要垫油纸,我是怕烫、所以直接倒扣了,如果是用👉右边那种厚纸托可以不用倒扣

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第8张
  8. 凉透了以后的亚子

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第9张
  9. 准备好淡奶油、抹茶粉、可可粉

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第10张
  10. 淡奶油称好加入糖(一般是10%)怕甜可以自己酌情加减

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第11张
  11. 打发奶油

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第12张
  12. 打发好的状态

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第13张
  13. 打发好的淡奶油取一部分放入套在杯子的裱花袋里(套杯子主要是方便一个人操作,如果有人帮忙可以不用哈)

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第14张
  14. 装好扎紧

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第15张
  15. 另取一部分加入抹茶粉搅拌均匀

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第16张
  16. 剩下的加入可可粉搅拌均匀

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第17张
  17. 三种颜色的奶油

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第18张
  18. 全部材料大集合

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第19张
  19. 取适量可可味滋滋

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第20张
  20. 在杯子蛋糕里先插一根饼干棍

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第21张
  21. 挤上一圈可可味奶油

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第22张
  22. 如图涂抹好

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第23张
  23. 再一片一片的把味滋滋插上去

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第24张
  24. 一层一层,每层插在不同的缝隙不要重叠

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第25张
  25. 插好以后的样子,松果就完成啦,是不是很简单😜

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第26张
  26. 取一个裱花嘴

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第27张
  27. 放入裱花袋中剪开嘴

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第28张
  28. 看好了,淡奶油是另外一个裱花袋

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第29张
  29. 把装淡奶油的袋子套入裱花嘴的袋子里

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第30张
  30. 先挤一点在蛋糕上方便定型

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第31张
  31. 放一个草莓

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第32张
  32. 再挤上抹茶淡奶油,圣诞树🎄就做好啦,最后装饰糖豆就可以了

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第33张
  33. 草莓在尖处切开

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第34张
  34. 淡奶油在蛋糕上涂一点给草莓定型

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第35张
  35. 放上草莓后沿着底部挤一圈奶油

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第36张
  36. 在顶部挤一圈奶油

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第37张
  37. 放上草莓尖,再取两粒黑芝麻摆上当眼睛就可以了

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第38张
  38. 取彩色糖豆

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第39张
  39. 装饰圣诞树🎄

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第40张
  40. 装好眼睛👀的圣诞老人🎅

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第41张
  41. 松果

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第42张
  42. 大集合,是不是很简单也很美啊🥰

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第43张
  43. 再看看😜

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第44张
  44. 剩下的奶油在多余的杯子蛋糕上挤了一朵花,也很好看对不对!

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第45张
  45. 玫瑰玫瑰🌹

    圣诞系列之杯子蛋糕🎂~             简单快手版的做法步骤图 第46张

小贴士

一次做三种圣诞蛋糕,简单又快手还出效果,还不赶紧准备材料,圣诞节给娃们露一手👋

TAG标签:#圣诞 #杯子 #蛋糕 #手版 #
猜你喜欢