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用料
鹅蛋豆腐炖肉糜的做法
五花肉剁成肉糜,加入盐,姜末,葱末,腌制5分钟。
嫩豆腐加入腌好的肉中,捏碎拌匀,加入适量的地瓜粉,再加适量的糖,盐,拌匀
放入微波炉,高火6分钟
鹅蛋加点盐打碎,倒在微好的豆腐肉上,高火5分钟,取出后,倒入炸好的葱油,搞定
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