热!热!!热!!!
夏天命就是空调和冰箱给的。
在空调房里吹着冷气吃着甜品看着美剧这才是人生嘛
芒果控的我就在家捯饬着芒果甜品
快手,好吃,颜值高,做法并不复杂
新手的我第一次就成功啦
吃起来满满的奶香夹杂着芒果的口感
终于知道什么叫做货真价实
减脂的盆友可以直接当做晚餐啦
用料
芒果 | 1个 |
牛奶(我用的是脱脂牛奶) | 200克 |
吉利丁片 | 2片 |
白砂糖 | 若干 |
芒果牛奶布丁小方的做法
把吉利丁片放入冷水中软化
芒果切块将牛奶、若干量白砂糖和泡软了的吉利丁片放入锅里开小火加热,注意搅拌。大火可能会使白砂糖变成焦糖影响色泽。
把加热好的牛奶和芒果放入保鲜盒或者其他容器内,待冷却后放入冰箱冷藏一晚
第二天,把布丁倒出切块,然后就可以吃上超级美味的布丁啦
小贴士
保鲜盒底面不要太小,牛奶倒入保鲜盒的量最好刚刚漫过芒果。如果牛奶量太多导致芒果都在牛奶上方飘着,下面没有芒果。