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抹茶和牛油果不仅颜色配 原来口味这么搭
用料
抹茶牛油果乳酪布丁的做法
牛奶加砂糖及抹茶粉,小火加热,搅拌至砂糖及抹茶粉融化均匀后关火。
吉利丁片冷水泡几分钟。
拿出泡软的吉利丁片,沥干,放入热牛奶中搅拌均匀。
奶油奶酪及牛油果,抹茶牛奶液,全部放入搅拌杯中搅拌均匀。
放凉后过筛倒入布丁杯中。
放入冰箱冷藏几小时,吃时可撒少量抹茶粉在表面
小贴士
抹茶粉的量以自己的抹茶粉颜色及口味决定
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