蓝莓山药（超简单 自制蓝莓酱）的烹饪做法，大厨教你详细做法

家有大宝一枚 难免有肠胃不通畅的小烦恼，做一份既可口又健康的小点心来尝尝吧！

用料  

蓝莓山药（超简单 自制蓝莓酱）的做法  

1. 蓝莓洗净控干水分，加白糖静置40分钟

2. 山药切块 蒸熟

3. 如果比较干可以加适量牛奶

4. 加入牛奶 （或奶粉 或水 都可以）咚咚咚～捣成泥状～

5. 这个状态就可以👌

6. 蓝莓倒入不锈钢 或者不粘锅内 大火，冒泡咕嘟时转小火慢熬

7. 熬制粘稠状即可（我大概用了17分钟）需要偶尔搅拌搅拌

8. 蓝莓酱做多了 可以冰箱冷藏 留着涂🍞 也可以冷冻 保存的时间能长一些

9. 山药摆盘 蓝莓酱点缀 ～叮咚！

小贴士

我的配方糖是大宝宝吃比较合适，因为没有及时备足备料，所以用的白糖和脱脂牛奶。小小宝宝吃可以用冰糖 ➕奶粉～