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調酒系列~海南日出的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
hello~粉絲們大家好,看到網上美麗的飲品,再看看自己的白開水,心裏真的很不甘,所以早上起床的時候,不妨多用五分鐘,讓自己的心情美美的!!歡迎大家關注、收藏、分享粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區,我會看喔!用料酒(RIO)適量冰...
100%正宗!火遍魔都的TABASCO® Mulled wine热红酒配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-22
刷爆全国网络的上海圣诞刚刚告一段落,堪称全球最内卷圣诞节的魔都也诞生了无数节日美食。这不,T仔立刻带着刷遍圣诞集市的TABASCO®热红酒来啦!逛集市几乎人手一杯,超适合冬天冷冷的天气里来上一口热乎乎暖暖的热红酒!葡萄...
草莓酒,柠檬酒,菠萝酒,青梅酒~趁着这个阳光明媚的周日,一起泡几款好看又好喝的果酒吧的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
没有故事,你有酒吗~~~~~~~记录下酒的日期~~~~~3.28做了草莓酒,菠萝酒,柠檬酒,真的好好看!!4.4清明节没回家,花了一天又泡了青梅酒,做了一瓶青梅露,好期待这个夏天呀~4.20把之前泡的菠萝酒分装,然后空瓶另泡了两小瓶用料丹东草莓500g柠檬5个菠...
🥥椰林飘香鸡尾酒🍹的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-30
椰奶星人尝试可乐桶之后想到了椰奶一起调酒不爱喝汽水的也可以试试椰林飘香的秘密是加入菠萝汁🍍没想到菠萝和椰奶也能碰撞出超棒火花用料泰国小菠萝一片切片椰浆或椰奶30g朗姆酒30g菠萝汁80g装饰小番茄可有可无🥥椰...
甜酒酿零失败方子的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-14
酒酿,是我们一家子都非常喜爱的食物,外面买的总是不太放心,那就自己动手做吧。在开工之前我上网做了很多功课,综合众多案例,我研究出了自己喜欢的一个方子,结果让人欣喜,非常成功!我的方子足够零基础,你们也来试试哈!用料糯米50...
美味的客家酒板子简单做法,客家酒板子做法大全
03-19
客家酒板子是源自客家农村的一种类似甜品的的食物、这道食物的的做法虽然简单、但却对身体极为有好处、在天寒地冻、天比较寒冷、或者下雨天、身子骨比较虚的时候都可以做来吃、对感冒也有比较好的见效、用料糯米粉适...
“茉莉”鸡尾酒(Jasmine)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-28
这杯酒很有趣,虽然名字叫“茉莉”,但味道却是西柚味。虽然味道是西柚味,但酒液里却一丁点西柚汁也没有。[偷笑]“茉莉”是用金巴利、金酒、君度和柠檬汁混合,复刻了西柚的味道,尤其是金巴利中草本的苦味,和西柚的苦味如出一...
美味的4月热红酒简单做法,4月热红酒做法大全
03-12
4月是雨后肉桂和柠檬混合的红酒香。用料红酒杯丁香粒橙子个柠檬个苹果个肉桂根4月热红酒的做法🍊橙子,切对半,一半插丁香,一半切一片,其余的挤汁儿。🍎苹果一个,切厚片。🍋柠檬一个,一半的黄皮薄薄削下来(白皮是真的发苦),再用...
甜酒酿 [醪糟] 米酒的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
用料粳米(糯米)400克血糯100温开水200克酒曲4克甜酒酿[醪糟]米酒的做法粳米、血糯米淘洗干净,浸泡一晚上浸泡好的米倒入锅中煮开后煮3-5分钟过滤掉米汤,米汤不要倒掉,可以吃哦。将米倒入木桶水开蒸20分钟蒸好的米饭打散放凉...
不翻车的热红酒的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-29
前几天朋友生日,我尝试动手煮个热红酒🍷,出乎意料的好喝!总结了网上的教程做的,很简单,重点就是我们是煮红酒,不是卤东西吃,香料把握好,不要过重!红酒挑单宁少的。用料红酒1支橙子1个苹果1个柠檬2片肉桂1根豆蔻1个香叶2片八角1...
美味的草莓花椒酒简单做法,草莓花椒酒做法大全
01-30
我又来搞事情了前段时间在一个清吧喝过一款叫渣男的调酒,就是草莓酒加点花椒面还的点盐太好喝了我决定自己改个成品出来用料草莓2斤鲜花椒目测十来克冰糖不知道隨手倒盐一小勺草莓花椒酒的做法草莓还是要洗干净,擦干水...
🎄圣诞热红酒🍷红酒煮苹果的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01
🎄圣诞节快到了应个景煮个圣诞热红酒……诌不下去了其实是那天开了一瓶干红没喝完怕浪费家里正好有些水果嗯算是废物利用吧……。ps加加减减:平安夜的晚上又正儿八经儿的煮了一次这次是真正买了一瓶红酒🍷对是葡萄酒不...
超级温暖的新年热红酒的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
除了🎄圣诞节年夜饭也能喝热红酒噢!用料红酒1瓶橙子个柠檬个苹果个丁香20粒肉桂1根八角1个香叶2片冰糖30克超级温暖的新年热红酒的做法柠檬,橙子都手动榨汁,柠檬切去白色筋络,苹果切块,香料们全部放进锅里。制作流星锤:把丁...
广式酒香甜腊肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-22
冬至前后,广东这边很多地方的阳台上、院子里可以看到晾晒的腊肉和腊肠,我喜欢这样的场景,因为有种丰收的感觉和年的味道。我今年突然间怀念起记忆中喜欢的腊肠味道,便去研究如何做腊肠。据说在农历腊月做出来的香肠特别好...
非常简单的刺激——鸡尾酒Spritzer的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
只需要两种材料的鸡尾酒从视觉和味觉都很刺激的一份酒用量为一人份用料辣口白葡萄酒60毫升苏打水适量青柠片1片冰块(选用)3块非常简单的刺激——鸡尾酒Spritzer的做法可以用冰镇过的白葡萄酒也可以用冰块儿酒杯中放入冰...
梅酒(三种基酒)持续更新的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20
今年打算做三种基酒的梅酒,持续更新喵~伏特加,白兰地,白酒。用料胭脂梅2.1斤黄冰糖1.05斤40°伏特加1.45斤梅子酱比例2:1梅子2斤冰糖一斤新的梅子酱2.2斤冰糖1.1斤梅酒(三种基酒)持续更新的做法今年买的胭脂梅一般,价钱和...
红茶热红酒 冬季的温暖的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
茶和酒半梦半醒间的温暖用量一人份用料红茶1包橙子2片生姜1片肉桂1根红酒1杯红茶热红酒冬季的温暖的做法准备好材料小锅中加入200毫升水把茶包姜片肉桂放在锅中煮沸后关火闷5分钟加入红酒与橙子片煮沸关火配烤土豆和...
桂花冬酿酒——姑苏传统美食的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05
在苏州市姑苏区的一部分人家里,至今仍有着“冬至大如年”的说法。每年冬至夜,家人团聚,共饮冬酿酒。冬酿酒,由糯米和桂花一同酿制而成,口味甘甜而伴有桂花清香。用料糯米500克干桂花1.5克甜酒曲2克活性干酵母0.15克元红酒/...
美味的青梅酒鸭简单做法,青梅酒鸭做法大全
02-26
2022春天上海,封闭十多天,各种调味品陆续告罄……在冰箱里翻出一只冻老鸭,但是没有料酒,没有啤酒,没有葱姜,生抽也快用完了。突然想起去年此时酿了一大罐齁甜的青梅酒(糖放了1.5-2倍的那种),所以参照啤酒鸭和话梅鸭的做法,做了...
花间一壶|柠檬茶气泡酒的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03
忙碌的一周又过去了周末独酌一杯最是惬意能买到的气泡酒总是不够合心意DIY来增添仪式感和复合口感小酌一口那就是美好周末的动人开端啊!用料气泡酒1罐柠檬1个红茶包1包盐1miumiu花间一壶|柠檬茶气泡酒的做法材料集合!气...
枸杞酒酿啤酒的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
《人生一串》第二季西南交大半山腰烧烤店的复刻版。夜宵养生啤酒🍺走一个!用料枸杞10粒啤酒半罐白玉桂花酒酿1杯枸杞酒酿啤酒的做法枸杞和酒酿入锅,中火将近沸腾。(图是我还加了西洋参片可以忽略)加入啤酒🍺小火等枸杞煮...
正宗美味的自己在家就可以做果酒❗️超清新的柠檬酒❗️❗️简单好喝怎么做
01-09
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白小白的提拉米苏(不含酒)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20
无酒版的提拉米苏用料鸡蛋3个(只要蛋黄)淡奶油100g白砂糖30g吉利丁片两片马斯卡彭芝士250g纯牛奶30g咖啡雀巢两袋(有纯咖啡最好)可可粉适量(好时、朱师傅、百草味的都不错)手指饼干(意大利爱利地)11块白小白的提拉米苏(不含酒)...
圣诞热红酒mulled wine的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-06
Mulledwine最早起源于欧洲,浪漫的红酒搭配水果的清新,独特的味道慢慢在世界各地流行起来。每年的圣诞节,家家户户都会自己准备热红酒🍷宝宝们,这个圣诞在家给你和你爱的人准备一杯温暖的热红酒吧🍷记住哦,你自己就是这个世...
琪琪鸡尾酒(Chi Chi)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
一款饱含热带风情的鸡尾酒,喝起来香甜可口又消暑!用料伏特加30ML椰浆60ML菠萝汁90ML琪琪鸡尾酒(ChiChi)的做法将伏特加,椰浆,菠萝汁倒入摇壶,加冰摇十秒左右快速倒出。...
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