平安夜,圣诞节🎄
天气冷了,又到了喝热红酒的季节~
喝过挺多次热红酒了,这次决定自己动手做一做一杯~
家里的调料找了找凑了凑,平安夜的平安果就直接下锅了 哈哈哈
用料
红酒 | 1瓶 |
橙子 | 1个 |
苹果 | 1个 |
香叶 | 2-3片 |
八角 | 2个 |
冰糖 | 看个人口味 |
桂皮 | 1块 |
丁香 | 一小把 |
热红酒(简易版)的做法
准备好材料,看看家里有些啥,回来没看到柠檬🍋,就没往里放了。
苹果切成小瓣,橙子对半切开。如果比较大的橙子,可以考虑多切几瓣。
把丁香插在橙子上… 这个说是为了喝的时候,不会容易喝到丁香。这个插的过程有点点小痛苦… 嫌麻烦也可以不插…
所有材料下锅,倒入红酒。开中火慢慢煮,煮开了转小火。不要让它沸腾的很大,就是小小的冒泡就行。小火煮大约20分钟左右。
记得找个好看点杯子盛出来… 接着就可以约上你想约的人一起喝喝酒,暖暖身子~