梅雨季节杨梅酒的做法步骤详细图,操作简单味道好

霉雨季节，其实是梅子季节。

青梅、杨梅，还有一种貌似梅子的，李子。

现在市售的各种话梅，用的都不是梅子，而是李子。

想起小时候最爱吃的加多宝杨梅，那个味道真是怀念，不酸，有一种幸福的味道。

芒种之前，我们这的杨梅就已经成熟了，公园里有人打了下来，落了一地，我捡了些回来。

说起这些人真是厉害，一跳就上去了，像个猴子一样灵活。我记得还是小时候爬过树，已经好多年不敢爬了。

公园里的阿姨叫我爬上去摘树尖上的，说那种乌了的杨梅好吃，水份多，也甜。我只能在下面看看。我们小区里的杨梅树，最近因为孩子放假，跳上去摘的人太多，旁边写了个大大的“此树已打农药”。

杨梅酒，泡出来之后是美美的淡粉色，属于典型的美女酒，微酸，但更多的是甜味。

用料  

梅雨季节杨梅酒的做法  

1. 这种看着小，其实水份多，也甜
   
   拿回来用盐水浸泡，然后洗净沥干

2. 放入密封罐中，加满黄酒，然后密封

3. 十天左右就可以喝了，微微的淡粉色