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三月佳酿-青梅酒的做法步骤详细图,操作简单味道好

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三月佳酿-青梅酒的做法步骤图,怎么做好吃

三月酸酸甜甜,南方天气已经开始层层染上热气,酸酸甜甜的味道最是让人嘴馋,回味无穷。喜欢小的朋友约上,又是美好的一顿下午茶。

用料  

青梅 2.5斤
白酒 2.5斤
黄冰糖 1000克

三月佳酿-青梅酒的做法  

  1. 用清水洗一遍青梅,同时用牙签将青梅的蒂根去掉。

    三月佳酿-青梅酒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再用盐水浸泡三到四个小时,将青梅表面残留的其他物质洗掉。

    三月佳酿-青梅酒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 三四个小时后,将青梅捞起,自然晾干表面。

    三月佳酿-青梅酒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后装瓶。一层青梅一层糖,糖量自己酌情加,喜欢甜的就弄甜点。

    三月佳酿-青梅酒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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