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咖啡花生酱麦麸饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.38W
咖啡花生酱麦麸饼干的做法步骤图

不用油也很酥脆
入口分不清花生和麦麸
好像纯粹的花生饼干

用料  

蛋黄 1个
麦麸 25g
花生酱 10g
咖啡粉 0.5g-1g
代糖 适量
指尖捻一撮

咖啡花生酱麦麸饼干的做法  

  1. 所有材料混合均匀,可以放置一会儿等麦麸吸收蛋液。
    我用的pics无盐颗粒花生酱,所以捻了一小撮盐,如果用有盐花生酱就不用加盐啦

  2. 烤箱丢进去170℃30min,中途翻个面。

  3. 我最后忘记拿出来,直接在烤箱里面放到冷却的,颜色有一点点深~
    用量可以做4块饼干

    咖啡花生酱麦麸饼干的做法步骤图 第2张

小贴士

想要更硬更脆可以低温延长时间

TAG标签:#饼干 #麦麸 #花生酱 #咖啡 #
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