手冲咖啡（留方自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法

因为对咖啡因过度敏感，不得已戒了咖啡戒了茶。生活一下子黯然失色了。好在我发现还有低咖啡因咖啡这种东西。工作之前冲一杯，元气满满！

用料  

手冲咖啡（留方自用）的做法  

1. 水烧开，静置30秒，让水温降到90摄氏度左右。杯上放滤网或滤纸，放入咖啡粉。先倒少量热水，沁润咖啡粉即可，等待30秒，再从中间开始画圈缓缓冲入热水。

2. 手冲程序总时间不超过3分钟。然后加入糖、盐和奶粉或淡奶即可。

小贴士

手冲咖啡粉不宜过细。
低因咖啡粉网上有售。
如果用炼奶，可不用加糖。
盐是点睛，试试看。