司康•咖啡趣多多的做法步骤详细图,操作简单味道好

快手司康，烤制时满屋充盈着甜蜜的味道，咖啡和焦糖香气，最好的口感是刚出炉的时候哦，脆脆的外壳，柔软的内心还有巧克力豆的爆浆。
保存方法：常温保存1天可留存最佳口感，吃不完的密封，放冰箱冷冻，吃的时候不用解冻，直接微波炉加热10秒，瞬间恢复刚出炉的口感。

用料  

司康•咖啡趣多多的做法  

1. 粉类+黄油，用手揉搓呈沙粒状。

2. 揉搓完成。

3. 加入耐高温巧克力豆和白糖。

4. 混合均匀。

5. 牛奶溶解速溶咖啡粉。

6. 混合液体和粉类，翻拌均匀，不要过度搅拌。

7. 折叠整形成厚度1.5-2cm面饼，切分成块。

8. 200度预热烤箱，烤盘上摆好排排坐。

9. 中层，200度，18分钟，最后5分钟观察颜色必要的时候盖锡纸。

10. 出炉～

小贴士

不要过度搅拌，翻拌均匀没有干粉就可以开始切分了。