在Costa咖啡的小红书主页看到，一开始不确定是不是中看不中喝的那种，于是亲身实践了一下，结果发现真的是一种神仙冬日饮品。官方发布的配方是用来做拿铁的，由于今天早上我喝过咖啡了，就把配方稍微改了一下，换成做奶茶。秋冬是栗子上市的好时节，细腻的栗蓉有着独特的口感，配上浓郁的伯爵红茶，下雪天窝在家里来一杯暖身暖心真的再好不过了。
用料
| 牛奶 | 50ml |
| 伯爵红茶 | 1包 |
| 栗子 | 100克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 奶油 | 适量 |
| 冰块 | 适量 |
| 开水 | 150ml |
🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法
栗子加少许牛奶，用擀面杖碾成泥，越碎越好
![🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第2张]( "🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第2张")
碾碎的栗子蓉加白砂糖在锅里翻炒
![🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第3张]( "🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第3张")
炒好的栗子酱应该是这样细腻的
![🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第4张]( "🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第4张")
把栗子酱涂满杯壁
![🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第5张]( "🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第5张")
杯中可以加冰块
![🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第6张]( "🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第6张")
冲泡伯爵红茶
![🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第7张]( "🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第7张")
冲好的红茶倒入杯中
![🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第8张]( "🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第8张")
再加入牛奶，牛奶和红茶的比例为1:3
![🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第9张]( "🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第9张")
冲好后轻轻搅均，注意不要碰到杯壁的栗子蓉
![🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第10张]( "🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第10张")
挤上打发好的淡奶油，挤出一朵花
![🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第11张]( "🌰神仙喝法，栗香伯爵奶茶的做法步骤图 第11张")
这样就可以喝啦，也可以在奶油上撒些栗子碎或者干果进行点缀
小贴士
1. 炒栗子酱的糖已经减少了，不要再减糖了
2. 冰块可加可不加
3. 伯爵红茶换成速溶咖啡，你将得到一杯栗香拿铁
