「小圆燕盏」花旗参燕窝的烹饪做法，大厨教你详细做法

秋冬进补首选,清润提神.对过敏性鼻炎有特效.

用料  

【小圆燕盏】花旗参燕窝的做法  

1. 燕窝泡发12小时,挑毛洗净

2. 花旗参片洗净

3. 将发好的燕丝,花旗参片,水,冰糖一起放入炖盅.炖30分钟.

4. 简单便捷.有浓浓的参味和燕窝的香甜味.特别提神.适合一早起来来一杯.

5. 一盏小圆盏足够一家三到四口的份量.

小贴士

燕窝可以提前炖好简单的冰糖燕窝放入冰箱待用,需要加入花旗参的时候重新炖煮约10分钟.更方便.