洛神花又名:玫瑰茄、红桃K,具有降血压、利尿、美容的功效。红桃K是一种药用的植物,在治疗血虚、贫血、高血压、高血脂以及美容养颜等方面都有一定的效果。
用料
洛神花(花瓣) | 1000克 |
黄冰糖 | 600克(喜欢吃甜的可以加多点糖) |
水 | 400克 |
柠檬 | 1个 |
🌸洛神花🌸玫瑰茄🌸红桃K🌸【果酱】的做法
新鲜红桃K凉晒半天,稍稍变软了就很好把花瓣掰下来了!
清洗三遍,自己觉得洗干净就好
不沾油的锅里加人水、黄冰糖、花瓣一起开中火熬起
煮开之后花瓣很快就变成了这个状态,一边熬一边慢慢搅拌
直到熬到果酱变稠,加入一个柠檬汁,搅拌均匀就可以关火了
趁热装瓶盖好倒扣,大功告成!
小贴士
1⃣糖可按个人口味增减,没有黄冰糖可用白冰糖或白糖代替,但口味和功效会有些许不一样!
2⃣水量也可稍稍增减,但是水大多的话你会要熬更长时间,水太少的话冰糖很难融化哦!
3⃣没有柠檬可不加!