今天是白露
适合吃番薯
来一道甜品
温暖整个秋
用料
| 红薯 | 一个 |
| 老姜 | 一块 |
| 红糖块 | 半块 |
| 红枣 | 3粒 |
| 百合干 | 十粒 |
QUEEN TIME 番薯糖水的做法
准备食材，洗净，切好，为了美观，番薯切方形
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第2张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第2张")
此乃净化过滤水，可直饮
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第3张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第3张")
一升锅接满净化过滤水，浸泡番薯，去除番薯淀粉，多泡几次，直至水透明
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第4张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第4张")
预热炒锅，小火将番薯水分炒干
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第5张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第5张")
炒干番薯的关键：防止它乌焦，所以一口好锅尤为重要
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第6张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第6张")
小锅放入剪好的红枣片，百合干，老姜片，开始炖姜汤
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第7张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第7张")
番薯烧到底部微干，即可出锅
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第8张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第8张")
出锅的番薯继续放入净化过滤水中再次浸泡
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第9张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第9张")
待姜汤水沸腾，放入番薯块
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第10张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第10张")
让番薯和汤汁一起沸腾，等待满屋飘香
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第11张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第11张")
等锅内沸腾时间超过3分钟，加入糖块
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第12张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第12张")
待糖完全溶解，出锅
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第13张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第13张")
香喷喷热腾腾一人份哟
![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第14张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第14张")
白露，是九月的第一个节气
老姜红糖番薯水
让身体由里而外的暖起来![QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第15张]( "QUEEN TIME 番薯糖水的做法步骤图 第15张")
小贴士
最难的步骤就是红薯炒干的过程，除了好锅以外还需要耐心！！
姜一定要选老姜，否则不入味！！
红糖因人而异，体虚可多放一些！！
此汤暖宫驱寒，养胃润肺，补脾清肠，功效极佳！！！
