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元宵🏮(红豆沙馅)—不用揉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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元宵🏮(红豆沙馅)—不用揉面的做法步骤图

用料  

糯米粉 适量
红豆 1/2小碗
适量
2大勺
麦芽糖

元宵🏮(红豆沙馅)—不用揉面的做法  

  1. 红豆泡一夜
    加入两大勺白糖
    锅加没过红豆半厘米高的水煮

    元宵🏮(红豆沙馅)—不用揉面的做法步骤图 第2张
  2. 捣成泥
    制作成圆球(馅)

    元宵🏮(红豆沙馅)—不用揉面的做法步骤图 第3张
  3. 糯米粉倒进盆中
    红豆球沾水后放入糯米粉里翻滚(三次)

    元宵🏮(红豆沙馅)—不用揉面的做法步骤图 第4张
  4. 个别外皮薄的可以多沾几次水 滚几次

    元宵🏮(红豆沙馅)—不用揉面的做法步骤图 第5张
  5. 水开煮到漂浮起来

    元宵🏮(红豆沙馅)—不用揉面的做法步骤图 第6张
  6. 🥳🥳其他馅也可以参考此做法

    元宵🏮(红豆沙馅)—不用揉面的做法步骤图 第7张
TAG标签:#揉面 #豆沙 #元宵 #
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