玻尿酸,是世界公认的皮肤最佳保湿补水成份。雪燕中的丰富玻尿酸,能携带300倍水分。你可能不知道,医疗美容里2000元一毫升的玻尿酸,其实大多都是从雪燕里提取的。
雪燕因为富含玻尿酸等有效成分,可以极大地补充身体的水分,并停留在体内时间较长。这比我们平时喝水的效果要好,因为水进入体内,基本不停留,最后通过尿液排出去了。
雪燕泡发后透明纯净,跟燕窝很像,具有非常高的营养价值。有不少人吃燕窝来养颜,不过动辄一个月过万的消费,对大众来说还是过于奢侈。
秋冬要“润”不要“燥”
人体各部位特别是肺,喜欢湿润,特别怕干燥,一燥就容易产生各种问题,尤其表现在三个方面:
第一个是呼吸系统燥:鼻子干,口干,咽喉干;
第二个是皮肤燥:皮肤干燥或者掉皮屑现象;
第三个是肠道燥;大便干结和便秘。
改善这种“燥”,都要靠滋润来解决。同时改善肌肤干燥与人体内燥,补给滋润水分,比起昂贵的玻尿酸,一碗雪燕羹效果更好。雪燕,雪梨,雪耳三管齐下,没有什么去不了的燥。
用料
银耳 | 1朵 |
冰糖 | 适量 |
枸杞 | 一小把 |
雪梨 | 一个 |
雪燕 | 3g |
水 | 适量 |
雪燕雪梨银耳羹——来自银耳世家的做法
雪燕提前泡发12小时备用
银耳提前半小时泡发备用
雪梨切块备用
锅里放适量水,加入泡发好的银耳,大火烧开转中火熬煮40分钟,熬至银耳小出胶的状态。
再加入雪梨、枸杞、雪燕,大火烧开,转小火慢炖30分钟左右。出锅前10分钟放入冰糖。
小贴士
雪燕炖煮时间不能超过半小时,时间太长便融化成水。