关闭→
当前位置:美味咖>甜品制作>甜品>花版🌺花胶奶冻的做法步骤详细图,操作简单味道好

花版🌺花胶奶冻的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.22W
花版🌺花胶奶冻的做法步骤图,怎么做好吃

馋呀,那就做吧………

用料  

花胶 30克
姜片 适量
全脂奶 500ml
红枣 6颗
枸杞 适量

花版🌺花胶奶冻的做法  

  1. 一,泡发花胶:
    1,先用带姜片得凉水泡1小时,无需冰水,但是天气太热时建议放冰箱。
    2,然后10分钟,全部卷曲就对了哈。
    3,继续姜片凉水泡12小时(隔夜最方便)。

    二,
    1,泡好的花胶切碎,红枣去核切碎,姜片适量(我爱姜味),全脂奶500ml我用的不含糖不含甜味的羊奶粉冲调凉凉。
    2,全部放入隔水炖电炖盅2.5小时(推荐天际的隔水炖,带预约定时功能的),如果没有电的,自己想办法隔水炖的问题吧。
    3,炖好后过筛捞出渣渣,别浪费吃了吧,都是花胶和红枣。

    花版🌺花胶奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1,倒入喜欢的瓶瓶,趁热加几颗枸杞。
    2,凉凉后再盖盖子哈。
    3,我不喜欢冻冻上有水珠,所以多加了一层厨房纸………白袍小哥哥四小个。

    花版🌺花胶奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放进冰箱的稳妥处。
    几个小时候就成Q弹,奶香浓郁,入口即化的冻冻啦

    花版🌺花胶奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

我没有加糖,枣的味道微调,天然甜味剂啦,这个因人而异吧。
枸杞不要一起炖,不耐煮,会不好吃枸杞烂烂的。

猜你喜欢