年年有余-果冻（九阳榨汁机）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

年年有余-果冻（九阳榨汁机）的做法  

1. 材料准备：
   小网红九阳C5榨汁机，红心火龙果，吉利丁粉，模具（纯净水+白糖）

2. 火龙果切块，放入榨汁机

3. （硬广ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ）抖音小网红九阳C5榨汁机，18000-23000转/分，3秒出果汁，坚果水果一机搞定。配随身杯，轻松便携。

4. 榨好的火龙果汁过滤，多过滤几次。（小窍门：可以选择密度较小的纱布，过滤的非常细腻，果汁颜色也是满满的少女红）

5. 吉利丁粉用20g冷水浸泡化开。

6. 奶锅中放入80ml清水，加入白糖烧开融化。

7. 糖水烧开放入火龙果汁，烧至80°左右加入溶解好吉利丁粉，搅拌均匀烧开后冷却。

8. 转入自己喜欢的模具，放入冰箱内冷藏约3小时使其凝固。

9. 脱模的小鱼儿~~

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小贴士

想要火龙果果汁呈现无杂质的少女红，一定别偷懒✧(≖ ◡ ≖✿ 多次过滤，最好选择密度较小的纱布，过滤的非常细腻，果汁颜色也是满满的少女红）