文艺森系小清新,懒人快手三分钟。可爱的焦糖味道会不会让你想起每一个阳光明媚的早晨?
用料
牛奶 | 250ml |
现磨咖啡粉 | 30g |
焦糖 | 适量 |
茶叶 | 适量 |
焦糖和茶叶可以用浓茶饮料代替 |
手工焦糖鸳鸯(懒人版)的做法
通常来讲,正规的方法是先熬糖,做好焦糖,然后用茶叶煮茶。但是我懒啊...所以,超市买一瓶锡兰红茶饮(最好是甜味重点儿那种),倒锅里使劲煮,让水分蒸发,留下口味更重的那一部分。
咖啡粉称好重
杯子里放个咖啡滤纸,就跟冲挂耳一样冲一杯咖啡
一通儿倒锅里煮,加牛奶。(注意全过程不必加水加糖)
也可以放在冰箱做一个冻鸳鸯,很适合夏天。
(_(:3⌒゙)_我连鸳鸯的yang都写错了...没有文化真可怕呀...)
小贴士
爱喝茶味重的可以再加茶叶煮一煮。
用这种方法煮出来的真的明显有焦糖味,亲测比自己熬的焦糖好喝!是那种爆米花🍿的味道!
这么简陋的方法煮出来这么好喝的鸳鸯自己都吓一跳...所以赶紧祭出来