关闭→
当前位置:美味咖>甜品制作>甜品>最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法

最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.57W
最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的做法步骤图

✨自从有了娃,满心都是为了她。怕她吃到不健康食物,怕她吃到不卫生食物。
✨夏天到了,超爱吃甜食吃冷饮的宝贝每天都喊着要吃冰激凌。
✨经过我多次改良后,此配方奶味浓郁、甜度适中。宝贝女儿吃完抱着我的脖子大喊“太爱你了,你是世界上最好的妈妈!”😁虽然我知道是美食收买了她,我的心里超美呢~

用料  

鸡蛋 4个
淡奶油 180克
细砂糖 30克
炼乳 150克
柠檬汁 几滴

最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的做法  

  1. 准备好所有材料准备开工咯,淡奶油我这次用的安佳的,蓝风车的口感会更好一些。

    最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋蛋黄蛋清分离。蛋清放到无水无油的盆里,细砂糖分2-3次加入打发,打发到提起来有尖尖就可以了👆如图。然后放到冷藏备用。蛋黄打散即可,小朋友一直在捣乱忘记拍照了😳。

    最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的做法步骤图 第3张
  3. 淡奶油打发,如图

    最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的做法步骤图 第4张
  4. 蛋黄液、炼乳、打发的蛋清分次加入打发的淡奶油中。用刮刀慢慢搅拌,要一点一点多次放,耐心点搅拌均匀哦(´-ω-`)

    最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的做法步骤图 第5张
  5. 我喜欢加入蔓越莓干和奥利奥碎的冰激凌,可以根据自己的口味自己调配。

    最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的做法步骤图 第6张
  6. 蔓越莓装盒

    最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的做法步骤图 第7张
  7. 奥利奥碎装盒

    最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的做法步骤图 第8张
  8. 放入冰箱冷冻一夜后,哇偶~

    最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的做法步骤图 第9张
  9. 好吃的不要不要哒😋

    最终完美配方~懒人版哈根达斯冰激凌的做法步骤图 第10张

小贴士

配料中再加入一点点爱~做出来更美味呢~♡笔芯

TAG标签:#冰激凌 #哈根达斯 #懒人 #
猜你喜欢