海盐芝士奶盖.茶🐄的烹饪做法，大厨教你详细做法

奶盖茶要能直击灵魂，喜欢喜茶的同学一定要试试这个配方，有茶有奶已经是养生标配了，不是吗？(///▽///)

用料  

海盐芝士奶盖.茶🐄的做法  

1. 牛奶、Cream Cheese（不可以用奶酪片之类的代替）和盐混合，微波炉加热一分钟，拌匀—— * 放图是为了一目了然，非商用宣传任何品牌

2. 加入1/3糖打发淡奶油，重复两次加糖操作，打发至出现淡纹路

3. 芝士牛奶混合液放至室温后，倒入淡奶油中继续打发

4. 如图，打至混合液纹路不消失即可

5. 茶底呢，你喜欢什么茶就用什么茶（我用潮汕的蜜兰香单丛，香味层次丰富，有清冽的花香混合蜜香），用功夫茶的手法冲泡出自己喜欢的浓度，然后加糖拌匀（甜度自喜），最后最后，撒上法芙娜巧克力粉或抹茶粉，干了！

小贴士

提供一个测试奶盖打发程度的小方法：备一杯茶，加上奶盖后，两者不相融合，就是刚刚好的程度～～如果出现相融，就再打发一下下奶盖