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免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可颂|海盐卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-28
关于盐面包,线下门店人气di一商品,我也吃过很多,昨天自己尝试做了下发现,嗯!比店里的好吃!用料高筋面粉200克牛奶85克水50克干酵母3克糖13克盐3.3克无盐黄油10克奶粉10克裹入有盐黄油5克/个免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可...
海盐卷(自留配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-27
太多人觉得好吃惹。。。窝得留个配方。。。可以做14个。有盐黄油可以用奶酪替代,奶酪可以放10克一个用料面400克细砂糖20克奶粉20克盐3克酵母6克无盐黄油50克水280克有盐黄油70克海盐卷(自留配方的做法面粉奶粉盐糖混合...
美味的海盐煎对虾简单做法,海盐煎对虾做法大全
11-24
低热量又简便的一道海鲜,请客的时候做,即好看还省事省力……但原料一定要新鲜……用料新鲜对虾(青虾也一样)8只橄榄油(或植物油或黄油)1茶匙海燕1小茶匙黑胡椒少量罗勒粉(莳萝粉,洋香菜粉之类的都可以的)少量辣椒粉(不喜欢辣味...
海盐焦糖杏仁(核桃)糯米船的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-24
今年应该是第三年做这个糯米船了吧?还是那么爱吃,所以每次我都会翻两三倍做。最开始是网上找了几个方子试着做,有的太甜,有的又材料比较复杂,不想买太多材料囤家里,因此不断摸索调整,终于确认了最终这个方子,记录下来方便以后...
香草海盐烤鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-01
香草海盐鸡翅,就是利用三种香草融合黑胡椒、蒜末将翅根腌泡一个晚上,再放入烤箱中烤熟。选用散养的鸡翅来做这道料理,除了食材更为天然健康,肉质细嫩之外,还因其含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤...
日式海盐卷,新手友好的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-19
海盐卷外脆内软,香气扑鼻,做起来其实不太难。用料高筋面粉216克低筋面粉38克干酵母3克细砂糖13克水155克无盐黄油15克奶粉8克海盐适量白芝麻适量有盐黄油适量日式海盐卷,新手友好的做法将高筋粉、低筋粉、水、奶粉、酵母...
焦糖海盐奶茶:居家办公最想喝的饮料的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
居家办公太想喝奶茶了,于是从烘培蛋糕的焦糖海盐奶油吸收了些灵感,在三次失败的尝试之后,终于成功制作了这款跑赢奶茶店的焦糖海盐奶茶,而且原料非常简单,激动!!!这个配方的焦糖和海盐都很重要。第一步炒糖会提升奶茶的香味和...
海盐奶油小方(吐司版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-16
甜的奶油吃多了突然想换个咸奶油改改口味。用料吐司4片黄油60克奶油100克蛋黄1个细砂糖12克海盐1克奥利奥碎少许山核桃肉少许焦糖饼干碎少许肉松少许海盐奶油小方(吐司版)的做法1、黄油常温软化加入白糖。2、用打蛋器温...
海盐棉花糖煎吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-20
甜甜咸咸简直一对。烤棉花糖无需多提,只要吃过一定爱过。再撒上海盐,滋味难言喻。依旧来自LadyAndPups用料法棍适量棉花糖适量融化黄油1-2tsp每份海盐适量海盐棉花糖煎吐司的做法法棍切片,一面涂上融化的黄油,该面朝下放...
培根海盐磅蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-25
前几个礼拜在costa咖啡吃到的培根海盐蛋糕,觉得味道不错但是偏甜,回家就想复制下了~觉得妙的是加入了水浸黑橄榄,这款食材口感比较解腻~其实上礼拜就做好啦,今天才拿粗来吃~用料低筋面粉180克无盐黄油180克细砂糖140克鸡蛋15...
日式海盐卷(盐可颂)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01
最近很火🔥的一款面包,口感外皮香脆,内里松软,味道带一点点咸。感觉是一款很适合国人口味的面包🍞。网上购买的课程学习的,实践多次,感觉很不错。波兰种提前一天制作。用料波兰种高筋面粉30克酵母0.5克水30克面团高筋面粉4...
「无需榨汁机」自制{喜茶}海盐金菠萝「奈雪」【乐乐茶
02-17
用料菠萝1个茉莉花茶一勺水适量(海)盐半勺蜂蜜3勺小青柠1个【无需榨汁机】自制{喜茶}海盐金菠萝【奈雪】【乐乐茶】的做法菠萝切片泡半杯茉莉花茶晾半凉后放入菠萝块适量大力捣碎加冷水至满杯加海盐蜂蜜搅拌均匀切小青柠...
探寻操作的变化,海盐卷2.0版的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
前段时间与好友聊天,说到了日式海盐卷,现在制作基本都是纺锤梭形,是否能在配方配比不做变化的基础上,更换一些操作的方式和外形,让海盐卷得到更多有趣的味道呢?于是我们尝试了几次,本期把方式发上来,供焙友们探讨。用料海盐卷...
美味的奶酪海盐包简单做法,奶酪海盐包做法大全
02-19
在面包店里最初看到这个形状的日式盐包时,都不曾想买一个尝尝,直到有一天尝到了才发现原来它就是那个可咸可甜的小可爱。因为孩子喜欢吃夹馅面包所以做了今天这款奶酪海盐包😻用料高筋面粉300克鸡蛋1个糖25克牛奶160克...
为时 • 芝士海盐小方🧀的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-30
用料无盐黄油245克糖粉210克奶油奶酪(干酪)154克海盐1.5克蛋液114克低筋面粉210克卡夫芝士粉18克为时•芝士海盐小方🧀的做法备料。黄油和奶油奶酪提前室温软化;鸡蛋打散;海盐磨成细粉,和糖粉混合;低粉和芝士粉混合过筛。...
海盐奶酪馅小熊马卡龙的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
剩了好多蛋白做马卡龙吧,懒人不想熬糖就做的法式,记录一下自用用料蛋白36克细砂糖36克杏仁粉44克糖粉47克法芙娜可可粉3.5克奶油奶酪45克零卡糖15克海盐1.5克淡奶油30克巧克力适量海盐奶酪馅小熊马卡龙的做法混合杏仁粉...
低脂自用一人食 海盐抹茶毛巾卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
一人食mini版毛巾卷-非传统无玉米油无反式脂肪无白砂糖抹茶味浓版本不在乎热量的不用看这版本~-抹茶用的是若竹用料饼皮用低筋面粉50克抹茶粉4克鸡蛋2个牛奶140克葡萄籽油(或椰子油)7克代糖15克内馅淡奶油200克代糖5克抹...
香椰拿铁海盐太妃糖(大量消耗淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
这款糖真的是我吃到的最不甜的糖了,因为纯度高的苦咖啡的加入,大大降低了糖的甜度,加上健康椰子油的加入,还丰富了口味这款糖是硬的,脆的,吃起来嘎更脆,特别好吃,宝宝们一定要试一试呦,一定不会令你失望的呦步骤系列我写的很详...
椰子油亚麻籽海盐吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07
此方子只为自己记录因为昨晚做了椰子冰激凌多出来半盒椰浆不能浪费所以就有了这个吐司🍞不过用椰子油好香好香最主要就是健康😃此配方450克三能模具×2米嘞烤箱风扇加强170度28分钟用料山茶花高粉500克粉盐15克奶粉15...
橄榄油海盐烤蔬菜配红葱头酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-03
这次的brunch烤了这盘菜,其实非常简单,但是意外得很好吃许是因为清香咸口,可以解掉甜食的油腻,大家分分钟就光盘了出炉后蘸上红葱头酱,仿佛蔬菜都有了肉味~用料嫩芦笋一把小番茄一盒彩椒一个橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量...
奥利奥海盐蛋糕卷(百搭小四卷)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-21
因为好吃,所以记录。用料蛋糕部分:玉米油40克常温奶40克低筋粉40克冷藏鸡蛋4个醋几滴细砂糖40克奶油馅部分:淡奶油200克细砂糖20克海盐1~2克奥利奥饼干碎适量奥利奥海盐蛋糕卷(百搭小四卷)的做法玉米油+牛奶搅匀,+过筛低筋面...
蜂蜜海盐牛奶包的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-01
方子来自B站Whitney手作料理,感谢方主的无私分享。此方没有图片和视频,仅用于个人记录。用料牛奶200克(半冷冻)高筋面粉(金像)375克耐高糖即溶酵母7.5克白糖45克蛋黄30克(冷藏)黄油40克海盐半小勺蜂蜜适量蜂蜜海盐牛奶包的做...
一年炒300斤左右的海盐杏仁太妃糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-04
有位吃货妈妈和女儿,在外面网红店吃了海盐杏仁太妃糖后,念念不忘。担心外面的食材有添加一些防腐剂这类的,于是拿来一罐给我,看我能不能复刻出来,因为我平常会做些烘焙食品供大家品尝。我尝过后惊为天人,实在太好吃了,还有几...
拯救不好吃的全麦面包——海盐面包干的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
久放的全麦面包口感变差,试试用面包干来拯救它吧。拌一拌、烤一烤,简单粗暴,酥酥脆脆,秒变健康美味小零食,好吃到~~停不下来!用料面包随意橄榄油少量盐适量糖克制黑胡椒随意迷迭香随意拯救不好吃的全麦面包——海盐面包干的做...
黑胡椒海盐贝果🥯的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-09
喜欢吃贝果,更喜欢它的包容万物。贝果的脆与韧,相辅相成,夹杂各种果蔬,百搭美味。用料面450克盐8克黑胡椒2到3克牛奶290克咸黄油5克一条,约十一二条左右鲜酵母10克黑胡椒海盐贝果🥯的做法附带夏季怎么控温1、把面粉,牛奶放...
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