大年三十团年宴因疫情无法和家人团聚,很想念孩子们,做上几道喜欢的美食且每道都是具有好意头的圆,以此表达思念之情♥️
用料
牛年吉祥 | |
全家福 | |
吉祥发财树 | |
团团圆圆 | |
发财就手 | |
三羊开泰 | |
年年有鱼 | |
吉祥如意 | |
蒸蒸日上 | |
红红火火过大年 | |
2021除夕年夜饭的做法
牛年吉祥
全家福(大白菜.粉丝垫底,放上虾.魔芋.肥牛.金针菇.太平蛋.香菇,加入调味,倒入高汤煮开即可)
发财树(西兰花.小米椒.调味汁)
团团圆圆(豆腐垫底放上蘑菇酿肉入笼蒸取出浇上调味汁)
发财猪手(猪肘用卤料焖煮熟取出装盘,浇淋上卤汁,摆上发菜.红椒丝.葱花)
三羊开泰(羊排先用调料煮熟捞出放入烤盘内预热200度烤十分钟OK)
年年有鱼(没有卖整只鱼的地方,就买了二片三文鱼表示心意)
大吉大利/招财进宝吃饺子。
蒸蒸日上八宝饭。
红红火火年年高。