牛肉芝士小月饼 手抓饼花式吃法3⃣️的烹饪做法，大厨教你详细做法

感觉最近被手抓饼打开了味蕾的新世界，哈哈哈😄

用料  

牛肉芝士小月饼 手抓饼花式吃法3⃣️的做法  

1. 准备好材料，我们先来做牛肉馅👇

2. 在牛肉糜中依次加入鸡蛋清、料酒1小勺、生抽1勺、蚝油半勺、麻油1小勺、黑胡椒粉少许、盐少许、糖少许，然后拌匀；（蛋黄备用）

3. 在搅拌均匀的牛肉馅里加入芝士碎（牛肉馅料准备完毕），取一块软化的手抓饼一切四，然后将牛肉馅放入手抓饼中捏成团；

4. 放入烤盘，表面刷上刚刚备用的蛋黄，喜欢芝麻的亲可以再撒上芝麻；

5. 烤箱预热至200度，进烤箱烘烤20分钟；

6. 出炉放5分钟稍微冷却一下，然后开吃😋

小贴士

P.S. 1、冰冻的手抓饼放微波炉10-20秒可完成快速软化；2、不喜欢芝士的亲，可以选择不放芝士噢！