每天早餐都绞尽脑汁,孩子特别爱吃午餐肉,但不爱吃鸡蛋,这个方子会两全其美肉蛋全有,并且配有芝士,把营养全部锁住,一起动手吧!
用料
芝士片 | 1片 |
黄油 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
午餐肉 | 1片 |
吐司 | 1片 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
午餐肉吐司芝士片的做法
平底不粘锅放少许黄油,化开。
用刀把面包片中间部分去除
放入锅中,中间留空余的地方打一个鸡蛋并用筷子打散开,加入盐,黑胡椒(按个人口味)。
放入两片午餐肉,位置正好。
一片芝士片
再把切掉的面包片放回原位压实,用铲子取出把整个面包片翻过来煎另一面,两面金黄即可。
小贴士
1全程小火
2午餐肉不要太厚,如果太厚面包片儿压回不到原位 ,因为我家宝宝爱吃,所以我给他做的厚,但自己吃就放薄片。
3全程小火煎,注意别胡了。
4午餐肉也可换成培根(但事先要煎熟),香肠,金枪鱼等自己喜欢的食材。