💫绿油油的菠菜搭配清甜的苹果,和鸡蛋、面粉融合在一起,就成了一款做法简单的手指食物,成品的颜色也非常好看哦。不爱吃蔬菜、鸡蛋的宝宝不妨试一试。
用料
鸡蛋 | 1个 |
苹果 | 20克 |
菠菜叶 | 20克 |
低筋面粉 | 30克 |
苹果菠菜蒸糕8M+宝宝辅食的做法
菠菜叶洗净焯水,捞出沥干放凉
苹果洗净去皮去核切小块
将面粉、鸡蛋、菠菜叶和苹果一起放入料理机内搅打
充分搅打几分钟,面糊变得细腻、蓬松
将面糊装入裱花袋
裱花袋顶部剪一个小口,将面糊均匀挤入可蒸制的模具内
盖上盖子水开后放入蒸锅中火蒸15-20分钟,关火焖5分钟
小贴士
✨小贴士✨
1. 菠菜可替换其他绿叶菜,取叶子部分更好。
2. 没有图中的模具,也可以用玻璃碗蒸制。底部垫一张油纸,碗壁刷一层油,倒入面糊就可以了