懒人牛肉面（好吃快手）的烹饪做法，大厨教你详细做法

周末给自己买了一个卤好的牛腱子放在冰箱里，光吃白切牛肉多无聊，于是就开始开发卤牛肉的各种吃法。

用简单的4样食材就可以做出一碗高配版牛肉面，面汤也有牛肉味，可以媲美外面的面馆。如果家里食材够多，还可以自己在此基础上diy，升级为顶配版本哦，下面就一起来看下怎么做吧

用料  

懒人牛肉面（好吃快手）的做法  

1. 牛肉要厚切，口感比较好。为了让牛肉吃起来不是硬邦邦的口感，需要把切好的牛肉稍微煮一下。水烧开，西兰花和牛肉一起煮就可以，再次烧开之后再过一会就可以关火了。

2. 煮牛肉和蔬菜的同时，另外起一个锅子烧水煮面条。

3. 取一个面碗，碗底加一些盐和味精

4. 生抽加少一点，不然生抽味道会比较重。用刚刚煮牛肉和蔬菜的汤冲到面碗里。

5. 把煮好的面条夹到面碗里。

6. 上面摆上西兰花、牛肉、西红柿就好啦～如果家里有其他食材也可以自己加上。

小贴士

这碗牛肉面用时不超过5分钟，比煮方便面好吃、健康太多，作为早餐和夜宵真的太适合不过了。