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冷藏法做出来的饼皮很有嚼劲,起床摊个饼炒个馅一包搞定!
用料
快手自制卷饼的做法
卷饼面团提前一晚揉好冰箱冷藏,为了早上多睡会。我用的这个烫面方子:300g面粉+滚水130g搅匀+50g冷水合成面团。
小妞某天的早餐。
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