董太的私方菜--胡萝卜山药粥的烹饪做法，大厨教你详细做法

秋天更迭夏天,突感风寒,一碗热粥解心烦。


刚从百度搜得，胡萝卜有不少好的功效，比如，头发枯干、皮肤粗糙、记忆力减退、心情烦躁及失眠。

而山药的功效更是不可忽视，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。

用料  

董太的私方菜--胡萝卜山药粥的做法  

1. 先将大米、小黄米洗净，然后放入一个小锅内，加入足够量的开水。

2. 将山药、胡萝卜去皮，然后切小丁放在碗里面，分开装在小碗，山药那碗加入水，防止山药变色。

3. 大火烧开，然后小火煮10分钟左右，加入山药，5分钟后加入胡萝卜即可出锅，口味根据自己的喜好，可以加入冰糖，或者少量盐。