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用料
各种小吃的做法
1把准备好的五花肉和马蹄剁吃泥,用温水调适量的玉米淀粉搅拌均匀,放三五分钟,再放盐、鸡精搅拌均匀
2茄子一刀切断,一刀不切断,把调好肉肉夹在茄子里
3放到鸡蛋液里裹一圈
直接放入加热的油锅里煎至金黄捞出
小贴士
自己剁馅会慢点,买的就用不了多少时间
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