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美味的炸鸭脚简单做法,炸鸭脚做法大全

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炸鸭脚的做法步骤图,炸鸭脚怎么做好吃

用料  

鸭脚 6只
酱油
二、炒鸭脚调料
孜然粉
麻辣鲜
白糖
蚝油
辣椒

炸鸭脚的做法  

  1. 鸭脚洗干净,锅里放水、白酒、生抽、姜片,放入鸭脚。煮开捞出,控水。

    炸鸭脚的做法步骤图,炸鸭脚怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放油,放入鸭脚,冷油升温炸。炸至金黄,捞出。再复炸。锅内放少许油,放入炸好的鸭脚,放入炒鸭脚调料(孜然粉、麻辣鲜、白糖、蚝油、辣椒面)炒均匀。装盘。

    炸鸭脚的做法步骤图,炸鸭脚怎么做好吃 第3张

小贴士

炸鸭脚不要等油温升高,再炸。会爆油,冷油炸就会避免爆油

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