创意煎蛋（无模具）的烹饪做法，大厨教你详细做法

鸡蛋天天吃 ，可以变换一下花样，增加一点情趣。简单无模具也可做出花样煎蛋的！

用料  

创意煎蛋（无模具）的做法  

1. 火腿肠切片待用，每片切掉一小块成花瓣型。鸡蛋打散。其实一个鸡蛋可以做几个小花的花心。

2. 在锅中摆好火腿肠片，一定不要留空隙，以免蛋液流到外面。开小火，倒入少许蛋液。煎熟即可享用。