为了一个昨晚喝醉人儿做的滋补汤
用料
| 莲子 | 10个 |
| 料酒 | 2小勺 |
| 红枣 | 6-7颗 |
| 乌鸡 | 1只小的 |
| 枸杞 | 约30粒 |
| 姜 | 6片 |
| 盐 | 适量个人胃口 |
| 干百合 | 20克 |
| 铁杆山药 | 1根 |
| 小葱 | 1根 |
家庭乌鸡汤的做法
备好料理后，稍微泡下红枣枸杞百合莲子，我这边没有鲜乌鸡，那的真空包装的，乌鸡处理下，冷水下锅焯水，可以放点姜片料酒去腥，有沫出来了就好了，捞出控水。
![家庭乌鸡汤的做法步骤图，家庭乌鸡汤怎么做好吃 第2张]( "家庭乌鸡汤的做法步骤图，家庭乌鸡汤怎么做好吃 第2张")
取砂锅，我做的鸡只把鸡爪鸡头鸡翅卸下来了放最下，垫两三块姜片，然后再把剩下的整只平铺上去，撒上泡的枸杞红枣百合莲子，稍微再加点料酒去腥味，添满水即可
![家庭乌鸡汤的做法步骤图，家庭乌鸡汤怎么做好吃 第3张]( "家庭乌鸡汤的做法步骤图，家庭乌鸡汤怎么做好吃 第3张")
中火开锅后转小火慢炖2个小时
![家庭乌鸡汤的做法步骤图，家庭乌鸡汤怎么做好吃 第4张]( "家庭乌鸡汤的做法步骤图，家庭乌鸡汤怎么做好吃 第4张")
勤看下别让他溢锅，1小时左右，铁杆山药去皮，切段放入，汤色渐浓时候添盐，适量依据个人口味，出锅撒上葱花碎即可。
![家庭乌鸡汤的做法步骤图，家庭乌鸡汤怎么做好吃 第5张]( "家庭乌鸡汤的做法步骤图，家庭乌鸡汤怎么做好吃 第5张")
汤好喝，肉很烂，ok
![家庭乌鸡汤的做法步骤图，家庭乌鸡汤怎么做好吃 第6张]( "家庭乌鸡汤的做法步骤图，家庭乌鸡汤怎么做好吃 第6张")
