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三文鱼紫菜蛋宝宝肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.19W
三文鱼紫菜蛋宝宝肠的做法步骤图

宝宝辅食,同时大人也可以吃的快手餐。
【我是厨房学徒,写菜谱是为了记录体验,欢迎大家尝试和分享经验😊】

用料  

三文鱼
柠檬
黑胡椒 勺(宝宝的不放)
克(宝宝的不放)
紫菜
鸡蛋
虫草花
橄榄油

三文鱼紫菜蛋宝宝肠的做法  

  1. 🌸第1大步:
    虫草花过水煮一下。
    紫菜蛋花汤煮熟。
    三文鱼熟。
    把虫草花,紫菜蛋花,三文鱼,都捞起来剁碎,再搅拌。
    🌸第2大步:
    打两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,把蛋清加柠檬汁搅拌。
    🌸第3大步:
    把第1大步里的所有食材加入到蛋清里搅拌均匀。
    筛入低筋面粉30克,继续搅匀(可根据浓稠情况添加面粉或水)。(原来试过加10克面粉,最后太软拿不起来。)
    🌸第4大步:
    把宝宝的餐具刷橄榄油,用勺子或者裱花袋把内容慢慢倒入磨具或者餐具里。
    (注意:大人的那份里可以加入盐和胡椒粉,用筷子轻轻搅匀一下)
    🌸第5大步:
    上蒸锅,蒸大概20分钟。

    三文鱼紫菜蛋宝宝肠的做法步骤图 第2张
TAG标签:#紫菜 #三文鱼 #宝宝 #
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