我家娃今年四岁啦,超级喜欢吃意面,最近又爱上了形状各异的意面,利用半个小时的时间做起来。
用料
瘦肉 | 500克 |
小青瓜 | 一根 |
冬菇 | 四朵 |
番茄 | 四个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
叉烧酱 | 两勺 |
小孩子最爱的形状意面的做法
1.番茄刮十字状,放在开水滚一会,然后轻轻剥掉外皮,再切成丁。
2.瘦肉、香菇、青瓜切丁,提前用酱油、盐腌一下瘦肉,可以加一点叉烧酱。
3.煮好意面捞起备用。
4.先炒瘦肉,炒得差不多,加入香菇、番茄、青瓜丁,再加一勺糖调味。
5.放入意面拌一下就大功告成了。