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适合宝宝的鲜虾豆腐饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.2W
适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图

鲜虾和豆腐都富含优质蛋白,软软的更适合宝宝

用料  

豆腐 100g
鲜虾 2只
鸡蛋 1个
萝卜 6g
面粉 10克
洋葱碎 少许克

适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法  

  1. 准备食材
    鲜虾2只;鸡蛋1个(我只用了个蛋清,蛋黄加在随餐的里面了);豆腐100g;胡萝卜6g;洋葱少许;面粉10g(忘记拍在里面了)

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐碾碎备用

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第3张
  3. 虾肉开背去线,剁成泥,加入豆腐碎里

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第4张
  4. 加入胡萝卜碎和洋葱碎,搅拌均匀

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第5张
  5. 加入少许蛋液(我加的是蛋清,全蛋的话,加一半就可以)

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第6张
  6. 加入面粉,充分搅拌均匀

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌好的状态如图

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第8张
  8. 七孔锅热锅刷油

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第9张
  9. 全程中小火,把刚刚做好的食材放入其中

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第10张
  10. 用七孔锅配套的压饼器压一下,豆腐比较粘压饼器,可以在压饼器上沾点水,就不会沾了

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第11张
  11. 中小火,一面大概煎4分钟左右,接触锅的这一面微微焦黄,有一些硬了,翻面。

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第12张
  12. 煎至两面熟透,会有微微弹的感觉,就可以了

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第13张
  13. 好看好吃又营养的豆腐饼就最好了。
    在这表白一下“七孔锅”,我本身有点强迫症,这个锅对我来说太友好了,随便压一压就成个圆,颜值也能加不少分😂

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第14张
  14. 亲妈牌宝宝辅食

    适合宝宝的鲜虾豆腐饼的做法步骤图 第15张
TAG标签:#豆腐 #鲜虾 #宝宝 #
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