五彩缤纷又健康营养的糯米炒饭。
米饭软软糯糯、蔬菜清甜、肉卷咸香,宝宝轻轻松松吃掉一大碗!
用料
大米 | 一杯 |
糯米 | 三分二杯 |
盐 | 一茶匙 |
蚝油 | 一勺 |
黄油 | 一块(独立包装) |
荷兰豆 | 10根(切粒) |
肉卷 | 6片(切粒) |
香菇 | 5朵(剁碎) |
玉米 | 半根(剥粒) |
胡萝卜 | 半根(切粒) |
宝宝最爱杂萃糯米炒饭的做法
把材料准备好,大米和糯米洗净后用清水浸泡半小时,比平时煲饭的水要少点;然后直接用智能电饭锅煲饭,煲好了就乘出来晾凉。
下黄油融化,下玉米粒和胡萝卜粒炒断生。
再加入荷兰豆、肉卷粒、香菇碎翻炒片刻。
下一勺盐翻炒均匀。
下一勺蚝油翻炒均匀,蚝油调味。
然后下米饭翻炒,加一点点酱油,就可以出锅啦(这个环节我忘了拍哈哈哈)
小贴士
Tips:
①这款杂萃糯米炒饭里的蔬菜可以随意切换;宝宝爱吃的、不爱吃的统统加进去,色彩缤纷、五颜六色,看着都食欲满满。
②煲饭不能加太多水,因为已经浸泡过了,米粒已经胀大了,它的吸水性就饱和了,比平常煲饭的水量少一点就可以了,具体的看你们家大米的品种。
③我这个菜谱是一大两小的分量(一个两岁十个月、一个一岁6个月)。
④同时宝宝挑食偏食都是家长影响的,给他立规矩,给他树立正确的用餐原则,正确的引导他;虽然这过程很难,但是要坚持。