每家都有不爱吃蔬菜的宝宝吧,操碎了老母亲的心啊。这个菠菜饼润糯香浓,很好嚼,小一点的宝宝也可以吃哦。
用料
菠菜 | 很多把(大概400克) |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 3克 |
西红柿 | 1个 |
蓝莓 | 若干 |
还可以自己加点火腿肠啥的 | |
马苏里拉芝士 | 若干 |
黑胡椒 | 看自己用量 |
挑食儿子爱吃的菠菜饼的做法
菠菜焯水,挤干水分,然后和鸡蛋,口蘑一起搅拌均匀
加入盐和黑胡椒,放入烤盘,加西红柿蓝莓,马苏里拉芝士
180度烤40分钟左右,自己注意观察哦
小贴士
食材按自己口味增加都可以,要求不是很严苛。180度烤箱烤40分钟,过程中自己观察一下,每家的烤箱脾气都不一样嘛