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专治爱挑食,土豆牛肉西兰花米饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
专治爱挑食,土豆牛肉西兰花米饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
牛肉 | 适量 |
西兰花 | 一小朵 |
土豆 | 一小块 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 半碗 |
专治爱挑食,土豆牛肉西兰花米饼的做法
牛肉加一片柠檬焯水去腥,煮熟切成肉沫,西兰花焯水,土豆蒸熟一起切成沫,一个鸡蛋打散,加入少量盐调味,再加入煮熟的米饭
平底锅中刷油,用勺子挖出一勺放入锅中压平成饼状
小伙煎至两面泛黄就出锅了,因为食材都是熟的,不用煎太久