用料
米饭 | 1碗 |
菠菜 | 四五根 |
鸡蛋 | 1个 |
西葫芦 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
辣椒酱 | 3大勺 |
雪碧 | 3大勺 |
芝麻 | 适量 |
豆芽 | 适量 |
香油 | 少量 |
家常韩国拌饭的做法
把要用的备菜全部洗净切丝,我不喜欢吃豆芽,没放豆芽。我这里放了胡萝卜、西葫芦、香菇、菠菜
洗净少油翻炒至熟放入碗里备用
洗净切片少油翻炒至熟放入碗里备用
把炒熟的菜摆入碗里,自己吃的话,随意摆盘,小火煎个鸡蛋,蛋黄半熟即可
淋上拌好的辣椒酱汁
拌匀可以开吃啦
放了两只虾
韩国辣椒酱3勺放入小碗,碗里放入3勺雪碧,熟芝麻,少量盐,香油,少量白砂糖,拌匀即是拌饭辣酱