韩剧中常出现的海带汤是过生日时一定会喝的汤，海带汤香气十足，加了蛤蜊和干贝的海带汤非常鲜美。
by.美益来
用料
| 干海带 | 1条（2~3人份） |
| 干贝 | 3~4颗 |
| 蛤蜊 | 100g |
| 香油 | 2勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 鱼露 | 1勺 |
| 蒜泥 | 1勺 |
| 高汤 | 8杯（没有可以用水） |
韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法
将干贝切片和蛤蜊清洗处理备用。
![韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第2张]( "韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第2张")
干海带温水泡30分钟后，将海带切成适当大小备用。（如遇到海带变色的情况，请选择厚一点海带）
![韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第3张]( "韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第3张")
热锅，放入两勺香油
![韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第4张]( "韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第4张")
到入海鲜开始翻炒
![韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第5张]( "韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第5张")
放入海带，翻炒2分钟左右，加入3勺酱油后继续翻炒。
![韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第6张]( "韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第6张")
炒10分钟左右放入蒜泥继续翻炒后，待闻到蒜香味就可以倒入高汤（没有可以用少量浓汤宝，或就用水）
![韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第7张]( "韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第7张")
沸腾后转中小火，大约40～50分钟就可以出锅了。
![韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第8张]( "韩国人生日必备-海带汤|美益来的做法步骤图 第8张")
小贴士
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